Таїрово "Слива Таїровська" - біле десертне солодке столове вино, жовтувато-золотистого прозорого кольору, злегка густувате. Має високий вміст цукру 16%. Аромат насичений сливовий з відтінками фіалки, та свіжих трав. Смак солодкий проте не приторний з добре відчутними нотами соковитих стиглих слив, базиліку та карамелі на прикінці.
Об’ємна частка спирту : 11.0%